Mon reve qui est si loin ...

Le tian de légume

Le tian de légume.

 

Il s'agit d'un "gratin" de légume, mais sans la crème et le fromage x) vous pouvez trouvez plusieurs recette différentes sur internet. Voila celle que ma maman fait:

 

 

Couper en rondelles assez fine, des tomates, une ou deux grosse aubergines, et quelques courgettes.

Disposer les dans un plat allant au four en alternant les 3 légumes. 

Salé et ajouter un petit filet d'huile. Vous pouvez aussi poivrer, mettre des épices ou des herbes :)

Metter au four jusqu'a ce que ca soit bien doré, et c'est prêt ^^

 



16/10/2012
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