Mon reve qui est si loin ...

5 boissons pour perdre du poids

 

Chocolat chaud au piment

 

 

Ce chocolat chaud est particulièrement indiqué pour les froides journées de l’hiver. Une multitude d'études indique que le piment seraitexcellent pour l'estomac, en plus de contribuer à protéger contre diverses maladies. De plus, il stimule le métabolisme, contribue à brûler la graisse et prolonge le sentiment de satiété

 

 

Ingrédients

2 tasses (500 ml) de lait à 1%
½ c. à thé (2 ml) d’extrait de vanille
½ c. à thé (2 ml) de cannelle 
¼ c. à thé (1 ml) de piment de Cayenne 
2 c. à soupe (30 ml) de grains de chocolat noir ou
30 g de chocolat semi-sucré, râpé

 

Préparation

Chauffer le lait à feu moyen. Ajouter la vanille, la cannelle et le piment. Incorporer le chocolat et chauffer jusqu’à ce qu’il fonde. Verser dans deux tasses. Donne deux portions.

 

Apport nutritionnel
Par portion: 196 calories, 12 g de protéines, 11 g de lipides (7 g saturés), 19 g de glucides, 3 g de fibres, 10 mg de cholestérol, 146 mg de sodium

 

 

 

 

Lait frappé énergisant à l’orange, à la pêche, aux épinards et aux carottes

 

Vous vous levez fatiguée du lit? Vous manquez d'énergie et de motivation? Pour mettre plus d'énergie dans votre quotidien, essayez ce lait frappé nutritif. Laissez tomber le café! Les sucres naturels, le fer des épinards et l'acide folique des agrumes sont suffisants pour vous donner de l'énergie. Le lait d'amandes est une grande source de protéines aussi.

 

 

Ingrédients

1 orange et 1 citron, pelés et hachés, sans graines
4 feuilles d'épinards
2 carottes, pelées et hachées (ou râpées)
1 1/2 tasse (375 mL) de lait d'amandes
1 pêche, pelée et hachée

 

 

Préparation

2 portions

Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et puisez jusqu'à ce que le smoothie soit lisse et mousseux. Versez dans un grand verre.

 

Apport nutritionnel

Par portion: 143 calories, 4 g de protéines, 2 g de gras ( 0 g de gras saturés), 30 g d'hydrates de carbone, 6 g de fibres, 0 mg de cholestérol, 171 mg de sodium

 

 

 

 

 

 

Rêve tropical à la papaye, à la mangue et aux fruits de la passion

 

Vous pouvez concocter ce lait frappé avec des fruits de la passion, de la papaye, de la mangue ou même en y ajoutant les trois. Pourquoi? Selon des chercheurs des États-Unis, de la Nouvelle-Zélande et de l'Iran, la pelure du fruit de la passion réduit la douleur et la raideur des articulations aux genoux des patients souffrant d'arthrose. Le bêta-carotène de la papaye peut aider à réduire les symptômes de la grippe. Les caroténoïdes de la mangue peuventréduire le risque de cancer du sein. Un rêve tropical délicieusement bon pour votre santé!

 

 

Ingrédients

1/2 tasse (125 mL) de morceaux de fruits de la passion (avec la pelure), de papaye ou de mangue
1/2 tasse (125 mL) de fraises surgelées
2 tasses (500 mL) de lait écrémé
1/4 de tasse (60 mL) de jus d'orange

 

Préparation

2 portions
Temps de préparation
: 5 minutes


Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et puisez jusqu'à ce que le smoothie soit lisse et mousseux. Versez dans un grand verre.

 

 

Apport nutritionnel

Par portion: 240 calories, 12 g de protéines, 3 g de gras (2 g de gras saturés), 44 g d'hydrates de carbone, 7 g de fibres, 10 mg de cholestérol, 161 mg de sodium

 

 

 

 

 

Lait frappé à l’avocat et aux bleuets

 

Prenez soin de votre esprit et de votre coeur avec ce lait frappé à deux étages que nous avons adapté de la Wild Blueberry Association of North America. Les bleuets sauvages sont de bons aliments pour la santé du cerveau et les avocats contiennent un type de gras qui aide à réduire le cholestérol et à améliorer la santé cardiovasculaire. Ce lait frappé est un petit déjeuner santé qui vous gardera rassasier pendant la matinée. Vous avez des enfants? Ils seront incapables de résister à ces étages colorés qui peuvent être consommés avec une jolie paille.

 

 

Ingrédients

Étage inférieur:
1 avocat bien mûr, pelé et dénoyauté
1 tasse de yogourt nature, faible teneur en gras
Jus de 1/2 citron vert
3 c. (45 mL) à soupe de miel

Étage supérieur:
1 1/3 de tasse (325 mL) de bleuets sauvages, surgelés
1/4 de tasse (60 mL) de beurre d'amande (ou de beurre d'arachide crémeux)
1 tasse (250 mL) de yogourt nature, faible teneur en gras
1/3 de tasse (75 mL) de lait 1%

 

 

Préparation

4 portions

1. Mélangez les ingrédients de l'étage inférieur.

2. Divisez également dans quatre verres. Mettez de côté.

3. Mélangez les ingrédients de l'étage supérieur.

4. Versez dans les quatre verres, au-dessus du mélange à l'avocat. Régalez-vous!

 

 

 

Apport nutritionnel

Par portion: 308 calories, 11 g de protéines, 19 g de gras (3 g de gras saturés), 28 g d'hydrates de carbone, 5 g de fibres, 8 mg de cholestérol, 174 mg de sodium

 

 

 

 

 

Frappé tropical de soya

 

Non seulement le lait de soja est-il délicieux, mais peut aussi réduire le risque de récidive du cancer. Selon une étude, publiée en 2009, dans The Journal of the American Medical Association, les survivantes du cancer du sein qui boivent 11 grammes de soya par jour ont 32% moins de risques de récidive. Essayez ce lait frappé au petit déjeuner!

 

 

Ingrédients

¼ tasse d’ananas en cubes
¼ tasse de mangues en cubes
2 fraises équeutées
1 tasse de lait de soya allégé
Le jus d’une demi-limette

 

 

Préparation

Temps de préparation : 5 minutes
Donne 1 portion de 375 ml (12 oz)

Mélangez l’ananas, la mangue, les fraises, le lait de soya et la limette au mélangeur électrique.

Fouettez jusqu’à l’obtention d’une crème, en raclant les parois si nécessaire. Versez dans un grand verre.

 




18/11/2011
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